Sistemas tradicionales y silvopastoriles de Escárcega, Campeche: fertilidad química del suelo

Resumen

Introducción. La ganadería extensiva o tradicional mal manejada, generalmente conduce a procesos de erosión del suelo, compactación, salinización y pérdida de la fertilidad del suelo (Polanía-Hincapié et al., 2021). Por consiguiente, la conversión de unidades ganaderas tradicionales en sistemas silvopastoriles permite mantener los procesos agroecológicos como la fijación de nitrógeno atmosférico al suelo y el reciclaje de nutrientes (Murgueitio et al., 2015), permitiendo una mejor fertilidad del suelo. Objetivo. Determinar las características químicas de suelo ganadero con manejo tradicional y bajo silvopastoreo en Escárcega, Campeche, México. Métodos. Se seleccionaron 23 predios ganaderos del municipio de Escárcega, Campeche, 12 con manejo tradicional y 11 bajo silvopastoreo, a los cuales se les tomó una muestra compuesta de suelo (NOM-021-RECNAT-2000) para determinar pH, fósforo, materia orgánica (MO) y conductividad eléctrica. Resultados y discusión. La conductividad eléctrica fue similar (p≥0.05) para ambos tipos de suelos (0.06±0.04 mS/cm). Los suelos bajo silvopastoreo fueron mayores (p≤0.05) en materia orgánica, fósforo (16.91% y 6.44 mg/kg, respectivamente) y menor pH (7.54) en contraste con suelos con manejo tradicional (13.90% MO, 3.91 mg/kg P y pH de 7.73). Camero y Rodríguez (2014) encontraron que la presencia de árboles en los sistemas mejora el contenido de MO en un 40% respecto a un monocultivo de pasto por el aumento de biomasa. Así como el pH del suelo tiende a ser neutral debido a la alta tasa de reciclaje de nutrientes (Romero et al., 2021). Respecto al fósforo al igual que otros elementos en el suelo varían dependiendo de la especie arbórea que se emplea, reportándose mayores a un monocultivo. Conclusión. Los suelos bajo silvopastoreo contienen mejores propiedades químicas que aquellos con manejo tradicional, sugiriendo ser una práctica de mayor beneficio para la fertilidad del suelo ganadero.